Hefezopf mit Rosinen:


500 g Mehl
1 Würfel Hefe (42 g)
100 g Zucker
1/4 l lauwarme Milch
1 Prise Salz
1 Ei
100 g Butter oder Margarine
150 g Rosinen

Außerdem:
1 Eigelb und
2 El Milch zum Bestreichen
Hagelzucker zum Bestreuen (wer mag)

Backzeit: etwa 40 Minuten
Umluft: vorgeheizt 175 Grad

Pro Scheibe: 6 g Eiweiß, 9 g Fett, 48 g Kohlenhydrate, 312 kcal (= 1303 kJ)